ブログ |
梅雨に入りましたね。
毎日、ジメジメとして、なんだか気分までめいってしまう梅雨の季節。この時期は、体調を崩しやすく、当院でも患者が増えております。
そこで、梅雨時期の体調管理にオススメの食材を探してみました。
まず湿気は汗腺をおおい、汗を出にくくすることがあり、それが体調不良の原因となる事があります。
発散作用のあるしょうが、ネギ、花椒(さんしょう)などでなるべく汗をかくようにしましょう。
また、香り成分のあるシソ、らっきょう、ゆず、みかんの皮なども気のめぐりをよくし、食欲を増進させる効果があるようです。
特に水分代謝の悪い人は湿を溜め込みやすく、この時期に頭痛や吐き気、食欲不振や頭が重だるくなったりする人もいます。
こういうタイプの方にオススメなのはお米、長芋、かぼちゃ、ナツメなどの胃腸の機能を補うものや、利尿作用のある小豆、大豆、そら豆、ハトムギ、トウモロコシ、魚ならスズキやどじょうです。
また、暑くなってきたと、特に冷たいもの、生もの、甘い物をどんどん食べる人は、「寒湿」(かんしつ)といって手足の冷えや下痢、お腹の痛みなどを引き起こす危険性があります。
カラダを温めるショウガ、ネギ、唐辛子、シナモン、にんにく、ニラ、海老などを上手に食卓に取り入れるのが良いようですね。
とにかく、日頃から体調管理を意識した上で、無理なく日常の食卓の中に体調にあった食材を取り入れてみてください。